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市场上的抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型。在选购时,首先应根据自己厨房的具体格局和个人喜好确定要购买的类型。

薄型抽油烟机重量轻、体积小、易悬挂,但其薄型的设计和较低的电机功率,使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围,有机会逃逸于室内,其排烟率明显低于其它两类机型。所以,大多数消费者在购买油烟机时,都不考虑这一类型。如果你的厨房墙壁单薄(非承重墙),承挂不住深型吸油烟机的重量,由于厨房布局的限制,又无 法安放柜式抽油烟机,那么,薄型油烟机也就是你较为理想的选择了。

深型抽油烟机外型流畅美观,排烟率高,能与不同风格的现代厨房家具匹配,已成为消费者购买油烟机时的机型,在市场上占据了主导地位。各生产都推出了不同型号的深型吸油烟机。

深型吸油烟机的深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟,其深型的机身便于安装功率强劲的电机,这使得油烟机的吸烟率大大提高。

深型吸油烟机由于较大较重,悬挂时要求厨房墙体具有一定厚度,能够承受油烟机本身重量和它在运作时产生的压力。在购买时,要将这一点考虑进去。

柜式抽油烟机由排烟柜和专用油烟机组成,油烟柜呈锥形,当风机开动后,柜内形成负压区,外部空气向内部补充,排烟柜前面的开口就形成一个进风口,油烟及其它废气无法逃出,确保油烟和氮氧化物的抽净率。

柜式抽油烟机吸烟率高,又不用悬挂,不存在钻孔、安装的问题,不需要考虑厨房墙体的承受能力,应该说在这一点上综合了薄型和深型油烟机的优点。但是,由于排烟柜左右挡板的限制,使操作者在烹饪时有些局限和不便,为此,很多消费者放弃了这一选择。另外,其外观造型不够精致,与现代时尚的厨房家具不易相配。

近吸式编辑 播报

1、油电隔离,经久耐用(油、电路分离,油烟不污染电线、电路板、开关、配电盒等,降低故障率,有效延长使用寿命)

2、一秒分合,洗洁简易(油烟分离板一秒钟可取下,前后两片网板可以一秒钟拆分,一秒钟合并,清洗方便快捷)

3、风机前拆,维护方便(风机前置设计,拆开围板后,风机可以从前面取出,配线盒也放在风机边上,维护时不必将整机拆下)

4、风道整流,降低噪音(独立风道设计,全程导流,风流更顺畅,噪音更低)

5、整体拉伸,一体成型(集烟腔采用整体拉伸、一体成型工艺,美观大方)

6、铝型材网,完美品质(铝本是更好的导热材料,加上“双鹰”结构铝型材,延长散热接触面积,油脂分离度更高)

7、前板玻璃,美观大方(面板采用高强度钢化玻璃,极易清洗,50cm高度更好与吊柜配合安装,简洁时尚)。

8、斜角置灯,不刺眼睛(LED灯斜角设计,灯光直照锅面,不刺眼,使用人性化)

9、顶设天弧,再减噪音(内腔顶盖弧形设计,减少噪音);

10、隐藏油管,更加完美(创新内腔隐藏铝合金导油管,更显完美设计)

主要部件编辑 播报

吸油烟机以其外型美观大方,排烟效果好,能与不同风格的厨房家具装修匹配,价格适中等特点,成为家庭必购的厨卫电器。然而,消费者在选购吸油烟机时,如果没有掌握本些基本的方法、要点,就很容易踩入选购的误区。在这里,就五个方面问题进行分析,希望对帮助您买到称心、合适的产品有一定的作用。

一、电机质量

吸油烟机重要的部件是带动风轮的电动机,国产电机质量完全能够达到吸油烟机的设计要求,在购买时,不要盲目迷信进口电机,造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件,选购时注意选择双滚珠轴承的电机,它的寿命较长,噪声低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的,它结实耐用,性能稳定,有利于油烟的分离。选购时,要反复按动电机启动开关,比较一下电机启动及关闭后的运转声音,杂音越小越好。

二、电机功率

吸力是吸油烟机的重要功能指标,吸力的大小直接影响到吸油烟机的吸烟效果。吸力的大小取决于电机的功率大小,电机功率越大,吸力越大。那是不是该选择市面上电机功率的吸油烟机呢?其实不然,应根据你家里的人口来定。如果家里的成员不多,口味清淡,烹调时不喜欢爆煮爆炒,就不会产生大量的油烟,电机功率小一点也不要紧。

如果你对电机功率的技术指标不熟悉,那么在选购时,可以凭个人的直观感觉来判断。有时,商场的导购员会向你作些演示,如把一张纸话吸油烟机的下面,开启电机,纸会迅速被紧紧地吸附在吸风口上,其实几乎所有的吸油烟机都能达到这样的效果,据此你不容易分别出吸力的大小。

简单的方法是徒手测试,首先开启吸油烟机,把手放在吸风口附近,感觉是否有倒风现象;把手放在出风口处,感觉一下风力的大小;把手放在箱体的接缝处、螺丝口处,检查一下是否有漏风现象,不倒风、不漏风、风力大的吸油烟机产生的负压高而且均匀,排烟效果也相对较好。注意那些能把脸盆和纸吸住的吸油烟机排烟效果并不一定、吸排烟效果的是均衡排烟型的。

三、风轮数

双风轮、双风道、单电机,耗电量,低排烟量大。一般油烟机电机输入功率160W-260W,排风量只有9-16立方米/分钟,而本电机输入功率仅130W,排烟量即达到≥21立方米/分钟,比市场上油烟机省电40%,排量大40%

四、功能配置与清洁

吸油烟机成天被烟熏火燎,容易被油渍污垢污染,不仅影响卫生、美观,而且对吸油烟机的正常运行和使用寿命也有不同程度的影响。所以,吸油烟机是否方便清洁或者进行自身清洁十分重要。

市场上吸油烟机附加了一些自身清洁功能,如:风轮表面采用不沾油涂层;箱体采用无缝设计、双油路设计,增加倾斜式溢油开口槽,使箱体内壁积存的油污顺着斜槽流入接油杯,杜绝滴油;箱体采用易拆装结构,方便清洁;有的吸油烟机增加了一套自动清洗装置,用户首先把清洁液加入机内的盛液壶里面,只需按一下开关,便能自动冲刷风轮、箱体内壁积存下的油污,顺着斜槽流入接油杯,以保证机器的正常运行和使用寿命。以上自身清洁功能是比较合理和有效的,是用户在选油烟机时应该有所了解的。

五、其他不可忽视的细节问题

选用机械式开关,它很耐用。尽量不要选择电子触摸技术。它虽然外表美观,但它易被污染,寿命短,易损坏。

排风管长度不宜长于两米,选用整节拉伸风音,以防漏油烟。

选用优质冷轧板成型并经喷塑处理的全封闭蜗牛内胆,它不漏气、不漏油,并且结实耐用不生锈;

市场上的吸油烟机箱体装饰面板多姿多彩,有全金属、玻璃、水晶、陶瓷等,应根据自己厨房具体的装修格局和个人的审美、喜好确定要购买的样式。

保养知识编辑 播报

每天下厨房都可能使用抽油烟机,在使用过程中您是否碰到过油烟机嗓音和震动过大、油烟抽不出以及滴油、漏油的情况。我们特意给消费者介绍一些使用保养的基本常识:

1、油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果。

2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,我们应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。

3、在使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。

4、消费者不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果,且会增大噪音;让的专业人员进行清洗。

油烟盒编辑 播报

厨房里有很多除油烟机上都带有油盒,油满了倒掉后,油盒很粘,很难清洗。下面美食杰小编给您出一高招:

1.把干净的油盒里先放上点水再安在油烟机上,让油滴在水上。

2.等快满时拿下来往水池口一倒,“咕噜”一下,油就全出来了。

3.再用百洁布上点儿洗衣粉把油盒里外一擦,然后用水一冲,油盒是又干净又利索。

烟机风扇编辑 播报

油烟机的扇叶空隙小,油烟污染后清洗很不方便,往往在清洗时,很容易把扇叶碰变形,造成重心不平衡。有一绝招不妨一试:将刷洗好的扇叶(新的效果更好)晾干后,涂上一层办公用胶水,使用数月后将风扇叶油污成片取下来,既方便又干净。也可以先在炉灶上覆盖报纸,打开抽油烟机开关,往抽油烟机风扇上喷中性清洁剂后静置3分钟,再将温水喷入抽油烟机风扇内,让已溶解的油污流到储油盒中,再清洗储油槽即可,大约一个星期清洗一次风扇就可以。另外还有种方法,在高压锅内把水烧沸,有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里。

还有比较传统的洗洁精、食醋浸泡法。将需要清洗的抽油烟机部件取下,放在用3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中,浸泡10~20分钟后,再用干净的抹布擦洗。这样的方法优点是清洗比较彻底,但由于要将油烟机部件拆卸清洗,比较繁琐,许多用户已经不常用了。

如果平常多注意,油烟便不会累积太严重,清洗的时候自然没那么费劲了,不仅方便清洁,降低了油烟机的清洁难度,让油烟机变得易清洁,而且对保护使用者的身体健康也有作用。每次煮完菜后,不要着急关掉油烟机,让它继续运转30秒至1分钟,可以将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外,并能降低主妇得肺癌的机率。然后,趁着抽油烟机上还有余热,用抹布将表面略为擦拭一遍,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍。

选购误区编辑 播报

误区一 功率越大吸油烟效果会越好

促销员往往会拿功率来做文章,说功率越大,吸油烟效果会越好,这是一大误区。事实上功率与吸油烟效果没有必然的联系,如果一个吸油烟机只是功率大,而涡轮粗糙,电机制造不过关,内腔制造质量也很差,则往往只是干耗电,却达不到好的效果。

误区二 面板的材质无关紧要

关于面板材质,促销员可能会“故意忘记”不提起,或者直接说出一个某某合金的名词来忽悠消费者。事实上,吸油烟机的材质非常重要,试想,一个吸油烟机,天天要接触各类油烟、调料等酸碱的腐蚀,短期内可能无法看出,但是半年或一年以后则会发生诸如褪色、漏油烟等问题。如果腐蚀到了电线,则会造成电线短路,烧毁电机的事故。事实上,要检验材质也是非常简单的,国内的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质,看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。要辨别此种材料与一般合金材料的区别,只需要直接用磁铁来试即可,能够吸上的,则肯定为一般劣质合金或者铁类,不能够吸上的才是精钢材质。

误区三 内腔设计不重要

吸油烟机内腔设计的重要性也不容忽视,一方面要做到尽量无缝、易清洁,同时也要能够保护线路,使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作,不被腐蚀。而内腔内的无缝设计不仅仅是腔内无缝,而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝,同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形无缝”,比如要设置防油墙等,这样才是真的不留清洁死角。

误区四 有免拆洗功能即可免拆洗

吸油烟机的免拆洗是不可能的,一个吸油烟机用了一年以后,必须要拆洗,否则由于涡轮和内腔油烟的附着,将严重影响吸油烟效果。所以一个吸油烟机不能无限制的“免拆洗”,而更应该设计成“可拆洗”,在一年以后,可以自己在家拆下油网、涡轮清洗,那样才是真的易清洁。