绵阳老板油烟机维修，厨房设备维修维护基本常识

绵阳老板油烟机维修,厨房设备维修维护基本常识,联系0816-2367893, 厨房设备维修维护基本常识:
1、操作设备的工作人员必须戴上护目镜、橡胶手套、防护帽和穿上防护服装,防止设备组件里面的碱性液体对人体的皮肤造成伤害。
2、厨房设备中的电场维修完成后,电场绝缘子一定要用清水维修干净并抹干。因为强碱之类的电解质如果残留在绝缘子表面会引起其表面爬电,影响厨房设备的正常运行及存在安全隐患。
3、如果发现绝缘子有开裂的现象就必须更换,否则会严重影响厨房设备的净化效率。
4、拆卸的电场及其它的组件应放置到安全地方,严禁踩踏及撞击变形受损。
5、虽然关掉设备的电源开关,但电箱内仍有可能带有电,所以在进行设备维护前,务必关掉厨房设备外部的供电电源总开关。
6、打开厨房设备的检修门前,请务必关闭热水维修装置的总电源。
7、打开设备的检修门后,应先用螺丝刀释放电场中残留的电荷。?具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄,用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴极针。
8、用户应严格按时清洁设备内油污,杜绝滋生火灾隐患。
1、使用油烟机的时候,大家要注意不要直接使油烟机对着燃烧的煤气罩,比如你端起锅以后,*时间先关闭煤气,千万不要被油烟机吸附,以防火灾的发生,这点大家一定要引起注意。
2、油烟机不用的时候居多,我们需要注意的是,在我们不使用油烟机的时候,一定要把油烟机的插座拔下来,因为很多的火灾都是因为长期油烟机不拔插座引起的,所以我们在平常一定要注意这方面的安全。
3、维修酒店厨房里面的油烟机的时候,大家要注意的是油烟机上面的风轮,这个地方大家一定要特别小心,因为如果你碰撞风轮出现变形,以及不小心挪动叶片的配重块的话,就会造成严重的整机振动,油烟机的噪音增大。
4、我们在油烟机维修的时候,一定要戴上一副橡胶手套才可以进行油烟机维修,这是为了防止油烟机上面的金属件划伤你的手部,需要说一下,大家在拆下的零件的时候,一定要轻拿轻放,以免变形。
一、副烟道务必保留
每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。
二、施工细节要注意
首先,选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。另外,为了不破坏原有的主副烟道,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。
三、窗户排烟注意安全
一些业主为了避免串烟问题,放弃原有烟道,直接在窗户上开孔排烟,这样做是可以的,但有几点需要注意。 首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意;其次注意安全问题,一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人,且烟管通向窗外,强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。*将管道伸出去以后把管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,并把风挡在外面。
四、止逆阀门勤更换
如果已经把副烟道拆除,或是需要防止倒烟的效果更好,那么使用烟道止逆阀。一般情况下,油烟机的止逆阀效果不是很明显,而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机,使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过,安装止逆阀后要定期维修,否则会使止逆阀呈打开状态,失去效果,而且烟道止逆阀*两年左右就更换一次。
1、洗洁精、食醋浸泡法
这应该是一种很普遍的方法。大多数清洁都有用到。首先准备一盆温水,倒入5滴洗洁精和50ml食醋,再将排烟罩的叶轮拆下浸泡20分钟左右,用干净的抹布擦洗,其它的部位也是用同样的方法来擦洗,这种方法不仅没有腐蚀效果,重要的是不会对人的皮肤有所损伤。而且维修后表面仍然会保持原有的光泽,不会褪色!
2、高压锅蒸汽冲洗法
首先在高压锅里加入冷水,然后将冷水煮沸,等到有蒸汽不断排出的时候,把高压锅上的现压阀拿下来,打开排烟罩。这时用蒸汽水珠对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会很快的流入废油杯里了。
3、火碱水维修排烟罩
用火碱水冲洗排烟罩表面,再用清水洗净也可以达到清洁效果。
如果以上方法解决不了您的问题,请及时联系绵阳老板油烟机维修电话