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燃气灶节能要注意使用方法

衡量燃气灶的质量,一看安全性,二看节能与否。不过再好的燃气灶,如果使用方法不科学,也会造成燃气的浪费,起不到节能环保的作用。节约能源,保护环境,造福子孙后代,是我们每一个人的责任,也是义务。在日常的生活中,如何节约燃气资源那?

1、火力大小是一般消费者选择燃气灶的直观指标,家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,但火力太大不一定好。实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如果一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,浪费燃气,增加废烟气排放量。 在做饭时,火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触时间很短,如果火太大量的热量未被利用转瞬即逝,这样可能有将近一半的燃气被浪费掉了。  

2、许多人认为节省燃气与炊具无关, 其实,炊具尤其是常用的炒锅、汤锅,作为做饭烧汤的容器载体和导热工具,在提高燃气利用效率方面起着不可或缺的作用。  

3、燃气灶安装要规范,不少嵌入式燃气灶需要二次进风,因此安装时要考虑二次进风的问题,不能只为了好看而忽视二次进风的问题。