盐城美的电饭锅维修点

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专业维修各种美的电饭煲 电压力锅

美的电饭煲的工作原理: 美的电饭煲,又称作电锅、美的电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的美的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,美的电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。 普通美的电饭煲的结构:普通美的电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

1、发热盘: 这是美的电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见。 

2、限温器: 又叫磁钢。它的内部装有一个磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。 

3、保温开关: 又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时,锅内温度升高,由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同,结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时,在向上弯曲的双金属片推动下,弹簧片带动常开与常闭触点进行转换,从而切断发热管的电源,停止加热。当锅内温度下降到80C以下时,双金属片逐渐冷却复原,常开与常闭触点再次转换,接通发热管电源,进行加热。如此反复,即达到保温效果。 

4、杠杆开关: 该开关完全是机械结构,有一个常开触点。煮饭时,按下此开关,给发热管接通电源,同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时,限温器弹下,带动杠杆开关,使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。 

5、限流电阻: 外观金黄色或白色为多,大小象3W电阻,按在发热管与电源之间,起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据美的电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件,有能用导线代替。

美的电饭煲的基本优点: 省心。 一次设定,炊煮自动完成,不用时时留意火候。 安全。不用担心沸溢、糊饭、烂饭以及夹生等炊煮时的以外事故,也不用担心熄火、煤气泄漏等厨房常见事故。 保温。在规定时间内,所有的美的电饭煲都能保温。高级美的电饭煲还能加热冷饭。 方便。不仅煮饭,还能煲粥、炖汤、蒸煮,高级美的电饭煲更有特殊炊煮功能。 美观。造型美观、容易清洁 美的电饭煲的炊煮原理: 基本原理:在内锅中放入大米和一定量的水,通过电加热器使水沸腾,米粒逐渐膨胀、糊化,随着水分蒸发,煮成熟化的米饭。随着技术的发展,高级型美的电饭煲采用了微电脑控制炊煮,其精细程度甚至超越了人工用火煮饭的效果,并可以自动保温。

美的电饭煲的加热方式: 直接加热式:内锅直接置于加热器上的加热方式,美的美的电饭煲一般都属于这种方式。 间接加热式:在内锅与加热器之间通过蒸汽导热的间接性加热方式,机械煲种有便利锅的机型,在煲粥的时候,在内锅中再使用锅进行加热,就属于这种方式。